Kippenreepjes met kokosmelk

Voor 4 personen:

4 Qbags, 600 g kip, 4 dl kokosmelk, 30g gele kerriepasta, 1 rode paprika, 1 bosje lente uitjes, 1dl sojasaus, 20 g suiker, 1 bos basilicum.

Kook de kokosmelk en roer de kerriepasta, sojasaus en suiker erdoor en zet af. Kip, rode paprika in reepjes snijden. Snij de uitjes in stukjes en meng dit onder de saus. Verdeel dit in de 4 Qbags. 10 minuten in de oven op 210°C of op de BBQ.