4 Qbags, 1,2kg mosselen, 2 stengels witte selder, 1 rode en groene peper, 1 grote ui, 50g pesto, dille, bieslook en basilicum, 4 dl witte wijn.
Snij de selder en de ui zeer fijn en de pepers in kleine blokjes. Neem een Qbag en leg er telkens ongeveer 15 mosselen in met wat groentjes en giet er één dl witte wijn op. Kruid de mosselen af met viskruiden en een lepel pesto. Vouw de opening twee keer dicht en duw de vouw mooi vast. Leg de mosselen ongeveer 10 minuten op de BBQ (tot ze allemaal open zijn) of steek ze in een oven van 200 °C.
